Crème de fraises dans les meringues suisses
La crème aux fraises dans les meringues suisses est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. fraises tranchées, 1/2 c. sucre glace tamisé, 1/8 c. sel, 2 c. crème épaisse et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les fraises, 1/4 tasse de sucre et le sel.
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit presque ferme.
Incorporer progressivement le reste du sucre, puis ajouter la vanille.
Incorporer les fraises et réfrigérer.
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