Pastel de queso crema y fresas
El pastel de queso crema y fresas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) Mitades de fresa ojo de pájaro (en almíbar), descongeladas, 2 paquetes (8 oz.) queso crema marca Philadelphia, 1/4 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. cobertura batida no láctea fría, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurre las fresas y reserva 1/4 taza de líquido.
Batir el queso crema, el líquido reservado, las fresas descongeladas, el azúcar y la vainilla hasta que quede suave. Incorpora la cobertura batida. Vierta en la base. Refrigere varias horas o toda la noche.
Adorne con mitades de fresa y rodajas de kiwi. Rinde de 6 a 8 porciones.
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