Pastel de queso y fresas
El pastel de queso y fresas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 corteza de masa de hojaldre horneada (9 pulgadas) y 1 paquete (8 oz). queso crema, ablandado, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada marca Eagle (no evaporada), 1/3 c. Jugo de limón concentrado y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En un tazón grande para batidora, bata el queso hasta que quede esponjoso.
Incorpora poco a poco la leche condensada azucarada hasta que quede suave.
Agrega el jugo de limón y la vainilla.
Vierta sobre la base de hojaldre.
Enfríe durante 3 horas o hasta que cuaje. Cubra con fresas y glasee.
Listo para comer.
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