Erdbeer-Chantilly
Erdbeer-Chantilly ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Tortenkrustenmischung, 1 Pt. Erdbeeren (frisch), 2 c. gekühlte Schlagsahne oder kühle Schlagsahne, 1/2 c. Puderzucker und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Den Ofen auf 400° vorheizen.
Bereiten Sie den Teig für die Torte mit zwei Böden vor, wie auf der Packung angegeben.
Den Teig in 6 gleiche Teile teilen.
Rollen Sie jeden in 7-Zoll-Kreise.
Den Rand gleichmäßig abschneiden und auf ein ungefettetes Backblech legen.
Kreis gründlich einstechen; Jeweils mit Kristallzucker bestreuen.
6 bis 8 Minuten backen.
3 Erdbeeren zum Garnieren aufbewahren.
Restliche Beeren hacken.
In einer gekühlten Schüssel Sahne, 1/2 Tasse Puderzucker und Vanille steif schlagen.
Gehackte Beeren unterheben.
Stapeln Sie Kreise und verteilen Sie jeweils etwa 3/4 Tasse Sahnemischung dazwischen.
Mit der restlichen Sahnemischung bedecken.
Mit reservierten Beeren garnieren.
Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
Für 8 Personen.
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