Pastel De Fresa
El pastel de fresa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel blanco, 1 paquete (3 oz.) gelatina de fresa, 3/4 c. aceite vegetal, 4 huevos y 1 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase generosamente un molde para pasteles tipo tubo. Mezcle la mezcla para pastel y la gelatina seca.
Licue bien con 3/4 taza de aceite.
Agregue los huevos, uno a la vez, revolviendo después de cada huevo.
Agrega la harina a las nueces y agrégalas a la mezcla del pastel.
Agrega las fresas a la masa.
Mezclar suavemente.
Vierta la masa en el molde para pasteles.
Hornee en el horno a 350° durante 45 a 60 minutos o hasta que un palillo esté limpio.
Sirva con Cool Whip y fresas frescas encima.
Para un pastel más decorativo, cubra completamente con Cool Whip y decore con frutos rojos.
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