Mantequilla De Fresa
La mantequilla de fresa es una cena fácil. Hecho con 1 pt. fresas, hechas puré, 1 1/2 cucharada. maicena, 1/4 c. azúcar (agrego un poco más) y 1 c. mantequilla (a temperatura ambiente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Haga puré de fresas en una licuadora.
Licue la maicena y el azúcar en una cacerola mediana.
Revuelva muy bien para mezclar.
Agrega el puré de fresas.
Revuelva para mezclar bien.
Lleve la mezcla a ebullición, luego cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.
La mezcla debe enfriarse a temperatura ambiente.
Coloque la mantequilla en el tazón de la batidora y bata la mantequilla.
Agrega la mezcla de fresas lentamente, batiendo constantemente, hasta que la mantequilla y la mezcla de puré se mezclen bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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