Pain aux fraises et fromage à la crème aux fraises
Le pain aux fraises et au fromage à la crème aux fraises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sucre, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cannelle et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Vaporiser un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel.
Faire un puits au centre du mélange de farine.
Versez dans le puits les fraises, l'huile, le blanc d'œuf et les noix de pécan. Bien mélanger.
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four 45 à 50 minutes.
Refroidir complètement sur une grille.
Mélanger le fromage à la crème et le jus de fraise réservé.
Couvrir et réfrigérer.
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