Erdbeerbrot
Erdbeerbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene Erdbeeren, 4 Eier, 1 c. Speiseöl, 2 c. Zucker und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Erdbeeren auftauen.
Eier in einer Schüssel schaumig schlagen.
Speiseöl, Zucker und aufgetaute Erdbeeren hinzufügen.
Mehl, Zimt, Soda und Salz zusammen in eine Rührschüssel sieben.
Erdbeermischung hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nüsse unterrühren.
In zwei gefettete und bemehlte Kastenformen (9 1/2 x 5 x 3 Zoll) füllen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis es fertig ist, dann aus der Form nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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