Pão De Morango
Pão de Morango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. morangos frescos esmagados ou 2 recipientes (10 onças) de morangos congelados, descongelados, 4 ovos, 1 1/4 xícara. óleo de salada, 3 c. farinha e 2 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte e enfarinhe duas formas de pão de 23 x 12 cm.
Em uma tigela média, misture as frutas vermelhas, os ovos e o óleo.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela, o refrigerante, o sal e as nozes.
Adicione a mistura de frutas vermelhas aos ingredientes secos e mexa até misturar bem. Despeje em forminhas untadas.
Asse por 1 hora ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
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