Pastel de crema de fresa y plátano

Prepara gelatina con sólo 2 tazas de agua hirviendo; revuelva para disolver la gelatina y agregue las bayas congeladas.

Colóquelo en el refrigerador y revuelva con frecuencia hasta que la gelatina se espese, no cuaje, aproximadamente 20 minutos.

Vierta 1/4 de la mezcla en la base, corte los plátanos sobre la gelatina, esparza 1/4 de gelatina sobre ella y reserve en el refrigerador.

Mezcle el pudín con 1 taza de leche para espesar.

Unte sobre el pastel.

Vierta 1/4 de gelatina sobre el pudín.

Corta otro plátano encima.

Unte la gelatina restante por encima.

Refrigere hasta que esté sólidamente cuajado.

Coloque Cool Whip encima en 8 secciones para porciones y una cucharada más grande en el medio.

Coloque la fresa en cada cucharada de Cool Whip.