Erdbeer-Engel-Torte
Strawberry Angel Torte ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (9-Zoll) Angel Food Cake, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Erdbeeren, aufgetaut, 1 Umschlag geschmacksneutrale Gelatine, 1/4 c. Zucker und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kuchen horizontal in 3 Schichten teilen.
Erdbeeren abtropfen lassen und Saft mit Gelatine verrühren.
1 Minute stehen lassen.
Zucker und Zitronensaft hinzufügen.
2 Minuten im Mikrokocher kochen, bis sich Zucker und Gelatine aufgelöst haben.
25 Minuten kühl stellen.
Gelatinemischung, Erdbeeren und Vanille verrühren.
Mit dem Elektromixer auf hoher Geschwindigkeit schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Sahne schlagen und unter die Erdbeermischung heben.
Gut vermischen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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