Carrés d'ange aux fraises
Les Strawberry Angel Squares sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec un gâteau des anges, c. d'eau bouillante, (3 oz) de gelée de fraise sans sucre, (15 oz) d'ananas écrasé, égoutté (réserver 1/2 tasse de jus) et c. fromage cottage faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Coupez la moitié du gâteau des anges en cubes de 1 pouce.
Versez de l'eau bouillante sur la gélatine dans un grand bol; remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute.
Incorporer le jus d'ananas réservé.
Placer le fromage cottage dans le récipient du mixeur.
Couvrir et mélanger à vitesse moyenne, en arrêtant fréquemment le mixeur pour racler les parois (environ 15 secondes). Remettre le mélange dans un grand bol.
Incorporer l'ananas, les fraises et les cubes de gâteau.
Verser dans un plat allant au four carré (8 x 8 x 2 pouces). Réfrigérer jusqu'à consistance ferme, au moins 6 heures.
Garnir de fraises fraîches, si désiré.
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