Ensalada de patatas en la estufa
La ensalada de papa al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9 papas medianas, cocidas hasta que estén tiernas, 9 rebanadas de tocino, 1 cebolla mediana picada, 2 cucharadas. azúcar y 2 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Freír el tocino hasta que esté crujiente.
Retire el tocino de la sartén.
Saltee la cebolla hasta que esté dorada.
Agrega el azúcar, la harina, el vinagre y el agua poco a poco hasta que espese.
Vierta sobre las patatas escurridas.
Desmenuza el tocino y agrégalo a la ensalada de papas.
Sal y pimienta al gusto.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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