Pommes de terre à l'ail sur la cuisinière
Les pommes de terre à l’ail Stove Top sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 grosses pommes de terre au four, 3 gousses d'ail hachées, 1 oignon moyen, 2 c. huile d'olive et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez les tiges et les feuilles inférieures de l'artichaut.
Coupez environ 1 1/2 pouces des feuilles supérieures.
Faire tremper dans de l'eau froide salée pendant environ 30 minutes; égoutter sur du papier absorbant.
Farcir chaque feuille de farce.
Cuire à la vapeur dans une grande casserole ou une rôtissoire.
Versez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sur les artichauts farcis avant de les cuire à la vapeur.
🍷 Accords Parfaits
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