Biscuits à la mélasse en pot de pierre
Les biscuits à la mélasse Stone Jar sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. mélasse, 1/2 c. shortening, 1 c. soda, 2 1/4 c. farine et 1 3/4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer la mélasse à ébullition.
Incorporer le shortening.
Tamisez ensemble le soda, la farine, la levure chimique, le sel et le gingembre et ajoutez-les au mélange. Refroidissez la pâte.
Étalez très finement.
Découpez selon les formes désirées.
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Cuire au four jusqu'à ce que le tout soit réglé à 350° pendant 5 à 7 minutes.
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