Petits pains croisés Stollen-Hot Cross
Les Stollen-Hot Cross Buns sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 2/3 c. cassonade, 1 paquet. levure sèche, 1/4 c. d'eau tiède, 1 œuf et 1 c. lait tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger le sucre et la levure (dissoute dans l'eau tiède) dans un grand bol ; remuer jusqu'à homogénéité.
Mélanger l'œuf, le lait, le shortening, le sel et l'extrait avec la levure.
Tamisez les épices et la farine et mélangez.
Travaillez les fruits dans la pâte.
Couverture; laisser lever jusqu'au double.
Découpez, pétrissez et formez des rouleaux.
Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 375° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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