Gebratenes Gemüse mit Nudeln

Gebratenes Gemüse mit Nudeln

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Gebratenes Gemüse mit Nudeln ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 1 Stange Sellerie, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt, 2 mittelgroßen Zucchinikürbis, in Scheiben geschnitten und 4 Stück Brokkoli und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer Pfanne oder einem Wok Zwiebeln, Sellerie, Paprika, Zucchini, Brokkoli und Spargel in Butter anbraten, bis sie zart-knusprig sind.

Nicht zu lange kochen.

Pilze, Tomaten, Käse und Gewürze hinzufügen.

Rühren, bis es vollständig erhitzt ist.

Nicht zu lange kochen.

Sofort auf heißen, mit Butter bestrichenen Nudeln servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Parmesankäse bestreuen.

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