Gebratenes Gemüse
Gebratenes Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. geriebene Karotten, 1/2 c. gespaltener Sellerie, 1 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit Hühnerbrühe oder Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Es kann jedes beliebige Gemüse verwendet werden!
Öl in der Pfanne erhitzen, bis es sehr heiß ist.
1 Minute unter Rühren braten.
Sellerie, Zucchini und Karotten hinzufügen und 1 Minute rühren.
Hühnerbrühe hinzufügen.
Abdecken und 30 Minuten kochen lassen.
Erbsen hinzufügen; abdecken und 30 Sekunden kochen lassen.
Jahreszeit; umrühren und mit Sojasauce servieren.
Für 6 Personen.
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