Gebratenes Gemüse

Gebratenes Gemüse

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Gebratenes Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. geriebene Karotten, 1/2 c. gespaltener Sellerie, 1 mittelgroße Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten und 2 EL. Mit Hühnerbrühe oder Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Es kann jedes beliebige Gemüse verwendet werden!

Öl in der Pfanne erhitzen, bis es sehr heiß ist.

1 Minute unter Rühren braten.

Sellerie, Zucchini und Karotten hinzufügen und 1 Minute rühren.

Hühnerbrühe hinzufügen.

Abdecken und 30 Minuten kochen lassen.

Erbsen hinzufügen; abdecken und 30 Sekunden kochen lassen.

Jahreszeit; umrühren und mit Sojasauce servieren.

Für 6 Personen.

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