Gebratene Jakobsmuscheln mit Sesamsamen

Gebratene Jakobsmuscheln mit Sesamsamen

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Gebratene Jakobsmuscheln mit Sesam sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Jakobsmuscheln, Saft einer Orange, Saft einer halben Zitrone, 2 EL. Erdnuss- oder Distelöl und 3 Frühlingszwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jakobsmuscheln 1 Stunde in Orangen- und Zitronensaft marinieren.

Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen.

Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Chili 1 Minute lang anbraten.

Jakobsmuscheln mit Saft dazugeben und 2 bis 3 Minuten unter Rühren anbraten.

Sesam hinzufügen.

Nach Geschmack Sojasauce und die Maisstärkemischung hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Koriander unterrühren.

Für 2 bis 3 Personen als Hauptgericht.

Servieren Sie dieses orientalische Gericht mit gedünstetem Reis.

🍷 Perfekte Kombinationen

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