ピーマンとトマトの炒め物

Name: ピーマンとトマトの炒め物
Ingredients: 4 ピーマン、粗く刻む; 1/3 c. 油; 4 cloves ニンニク、みじん切りまたはスライス; 3 大きめのトマト、粗く刻む; 1/2 tsp. 塩; 1/2 tsp. ペッパー

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ピーマンとトマトの炒め物は、適度に簡単な夕食です。粗く刻んだピーマン4個、1/3 cで作ります。油、にんにく4片（みじん切りまたはスライス）、大きめのトマト3個（粗く刻む）、小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#揚げ物 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

4 ピーマン、粗く刻む

1/3 c. 油

4 cloves ニンニク、みじん切りまたはスライス

3 大きめのトマト、粗く刻む

1/2 tsp. 塩

1/2 tsp. ペッパー

👨‍🍳 作り方

フライパンの油でピーマンを中火にかけ、頻繁にかき混ぜながら、約10分間、または軽く茶色になるまで炒めます。

ニンニクを加えてさらに1分間調理します。

トマト、塩、コショウを加えてかき混ぜます。

頻繁にかき混ぜながら、約15分間または少しとろみがつくまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング