Légumes orientaux sautés au poulet
Les légumes orientaux sautés au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). mélange de légumes orientaux surgelés, 2 poitrines de poulet entières, désossées, pelées et coupées en bouchées, 1/4 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. sherry de cuisson et 1 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la sauce soja, le sherry, la fécule de maïs, le sucre et le sel dans un bol à mélanger.
Ajouter le poulet et laisser mariner 10 à 15 minutes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile et le mélange oriental dans un wok ou une poêle à fond épais et faites sauter 8 à 10 minutes à feu vif.
Retirez les légumes.
Ajoutez 2 cuillères à soupe supplémentaires d'huile et les morceaux de poulet dans le wok, en jetant la marinade.
Faire sauter à feu vif pendant 3 à 5 minutes. Ajoutez les légumes au poulet et faites sauter 1 à 2 minutes supplémentaires.
Servir avec du riz cuit.
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