Name: 炒め麺
Ingredients: 1/3 lb. 調理済みローメン麺; 1/2 c. 赤身肉（豚肉、牛肉、鶏肉）、細切り; 1/2 tbsp. コーンスターチ; 1/2 tbsp. 料理用ワインまたはシェリー酒; 1/2 tbsp. しょうゆ; 6 ネギ 1/2 インチごと; 3 tbsp. 油; 1/3 c. タケノコ（生または缶詰）; 3 tbsp. ニンジン; 3 tbsp. あらかじめ柔らかくしておいたキノコ; 1/4 lb. ほうれん草; 1/2 c. ストック; 1 tbsp. しょうゆ; 1/2 tsp. 塩; コショウ少々

炒め麺

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炒め麺は印象的なディナーです。 1/3ポンドの調理済みローメン麺、1/2センチを使用して作られています。赤身の肉（豚肉、牛肉、鶏肉）を細切りにし、大さじ1/2。コーンスターチ、大さじ1/2。クッキングワインまたはシェリー酒と大さじ1/2。醤油を使った本格的な味わいのレシピです。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。