Fideos salteados
Los fideos salteados son una cena impresionante. Elaborado con 1/3 libra de fideos lo mein cocidos, 1/2 taza. carne magra (cerdo, ternera o pollo), desmenuzada, 1/2 cucharada. maicena, 1/2 cucharada. vino de cocina o jerez y 1/2 cucharada. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine los fideos como se indica en el paquete.
Un tercio de libra de fideos secos equivale a una libra de fideos cocidos.
Agregue maicena, vino de cocción y 1/2 cucharadita de salsa de soja a la carne y deje marinar durante 20 minutos.
Corte las espinacas en trozos de 2 pulgadas.
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