Chou vert sauté
Le chou vert sauté est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 bouquet de chou vert (environ 3 à 4 lb), 3 à 4 c. jus de bacon, 1 bouquet d'oignons verts tranchés, 1 à 2 gousses d'ail émincées et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Retirez les tiges du chou et jetez-les.
Lavez soigneusement les feuilles.
Coupez les feuilles en bouchées en enroulant plusieurs feuilles ensemble et en les coupant en lanières de 1/4 de pouce.
Blanchir les légumes verts dans l'eau bouillante pendant 30 minutes.
Bien égoutter.
Chauffer le jus de cuisson dans un wok ou une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Ajouter le reste des ingrédients. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 4 à 5 minutes. Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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