Almejas Salteadas
Las almejas salteadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. aceite de cocina, 2 cucharaditas. ajo finamente picado, 2 cucharaditas. raíz de jengibre finamente picada, 2 cucharaditas. cebolla verde finamente picada y 1 1/2 libra de almejas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Poner aceite de cocina en una sartén y calentar.
Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo, la raíz de jengibre y la cebolla verde y revuelva durante 10 segundos. Agrega las almejas y sigue revolviendo durante 5 minutos o hasta que estén cocidas.
Agrega la salsa de soja y el azúcar y revuelve durante 10 segundos.
Servir mientras esté caliente.
Genial con espaguetis.
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