الملفوف المقلي
يعتبر الملفوف المقلي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رأس ملفوف متوسط الحجم، مفروم بشكل خشن، 2 سيقان كرفس، مقطع إلى شرائح رقيقة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى الملفوف والكرفس والبصل في الزبدة في فرن هولندي ثقيل لمدة 5 دقائق على نار عالية.
تغطية وإزالة من الحرارة. اتركيه على البخار حتى ينضج الملفوف (حوالي 5 إلى 7 دقائق).
ضجة في الملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً