Brócoli salteado con champiñones y anacardos

Brócoli salteado con champiñones y anacardos

⏱️ Listo en 1h 4m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 18 vistas

Brócoli salteado con champiñones y anacardos: una receta deliciosa con 8 ingredientes.

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👨‍🍳 Instrucciones

Calienta 1 cucharada de aceite en un wok o una sartén grande.

Agrega el brócoli, el azúcar y la sal.

Sofría durante 3 minutos o hasta que el brócoli esté tierno/crujiente.

Agrega el aceite restante, los champiñones, la cebolla y la nuez moscada; saltee hasta que las verduras agregadas estén tiernas y crujientes, aproximadamente de 1 a 2 minutos.

Espolvorea sobre anacardos.

Rinde 6 porciones.

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