Brócolis e cogumelos salteados
Brócolis e cogumelos salteados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo de milho, 1 cebola pequena cortada em rodelas finas, 1 dente de alho picado, 2 c. brócolis e 2 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma frigideira grande (ou wok), aqueça o óleo de milho em fogo médio. Adicione a cebola e o alho. Frite por cerca de 1/2 minuto.
Adicione brócolis, cogumelos, sal e pimenta; frite por cerca de 5 minutos ou mais ou até ficar macio e crocante.
Pode adicionar pimentões verdes fatiados ou picados, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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