Gebratener Brokkoli und Pilze
Gebratener Brokkoli und Pilze sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Maisöl, 1 kleine Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 2 c. Brokkoli und 2 c. Mit geschnittenen Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
In einer großen Pfanne (oder Wok) Maisöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Etwa 1/2 Minute unter Rühren braten.
Brokkoli, Pilze, Salz und Pfeffer hinzufügen; etwa 5 Minuten lang unter Rühren braten, bis es zart und knusprig ist.
Falls gewünscht, können Sie geschnittene oder gewürfelte grüne Paprika hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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