荨麻汤

荨麻汤

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 30 min 👥 5 人份 👁️ 5 次浏览

这是浓稠可口的深绿色荨麻汤。当春天荨麻出现在农贸市场时就做吧。处理荨麻时一定要戴手套，否则它们会蜇你！

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

将一大锅水与 2 茶匙盐一起煮沸。

放入荨麻，煮 1 至 2 分钟直至其变软。

这将消除大部分刺痛。

用漏勺沥干水分，然后用冷水冲洗。

修剪掉任何坚硬的茎，然后粗切。

在平底锅中用中低火加热橄榄油，加入洋葱搅拌。

煮约 5 分钟，直至洋葱变软并变成半透明。

加入米饭、鸡汤和切碎的荨麻。

煮沸，然后将火调至中低，盖上锅盖，小火煮约 15 分钟，直至米饭变软。

用浸入式搅拌机将汤打成泥，并用盐和胡椒调味。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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