Champignons farcis au Stilton
Les champignons farcis au Stilton sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre fondu, 16 gros champignons, 2 c. du jus de citron fraîchement pressé, 1 gros œuf et 1/2 lb de fromage stilton ou autre fromage bleu, émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Lavez les champignons et séchez-les avec une serviette en papier.
Retirez délicatement les tiges.
Dans un bol, mélanger les champignons avec le jus de citron ; vidange.
Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre fondu ; mélanger avec les champignons.
Dans un petit bol, battre l'œuf; ajouter le fromage.
Versez-le également dans les chapeaux de champignons. Faire griller les chapeaux de champignons à 8 à 10 pouces de la source de chaleur pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés; retirer.
Utilisez des pinces pour déposer sur un plat de service.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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