Entrecosto Estufado com Abacaxi
Costelinha Estufada com Abacaxi é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de entrecosto, 1/3 de abacaxi fresco, 1 cebola fatiada, 2 colheres de sopa. molho de soja (light) e 1 colher de sopa. vinho de arroz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe o abacaxi em água levemente salgada.
Ralo.
Corte em pedaços. Lave, seque e pique as costelas em pedaços de 2,5 cm. Adicione a marinada e deixe descansar por 20 minutos. Frite as costeletas em óleo quente até ficarem douradas.
Drene o excesso de óleo.
Reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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