Cebola Estufada
Cebola Estufada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 pacotes. cebolinhas verdes frescas, 5 a 6 cubos de caldo de frango, 1/3 xícara. óleo vegetal, 1 c. fubá branco moído fino e 1 a 2 c. água fervente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Lave as cebolas, corte-as em pedaços de cerca de 10 centímetros de comprimento.
Coloque água para cobrir.
Adicione cubos de caldo de frango e óleo vegetal. Cozinhe até quase terminar.
Misture 1 xícara de fubá até obter uma consistência dura com água quente.
Molde a massa em pequenos bolos achatados. Coloque na frigideira com cebola.
Cozinhe por mais 10 minutos.
Serve cerca de 5 pessoas.
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