Eintopf für alle Gelegenheiten
Eintopf für alle Gelegenheiten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose zerkleinerten Tomaten, 2/3 c. trockener Rotwein oder Wasser, 1/2 c. Rinderbrühe, 1/4 c. schnell kochende Tapioka und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einem 5- oder 6-Liter-Schmortopf oder Schmortopf vermischen. Abdecken und etwa 3 Stunden backen, dabei zweimal umrühren, bis das Rindfleisch zart ist und die Soße eindickt.
(Lorbeerblätter entfernen.)
Ergibt 8 Portionen.
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