蒸しズッキーニ
ズッキーニの蒸し料理は、わずか20分で作れる簡単ランチです。ズッキーニ 4 個、ニンニク 2 片、オリーブオイル大さじ 1 杯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に水を沸騰させます。
ズッキーニの端を切り取ります。
それぞれを半分に切り、さらに縦に4等分に切ります。
ズッキーニとニンニクを蒸し籠に入れ、蒸し籠を鍋に置きます。
10〜15分間、またはズッキーニが柔らかくなるまで蒸します。
ズッキーニを大きなボウルに移します。
ニンニクを潰し、ズッキーニと一緒にボウルに入れます。
ボウルにオリーブオイルを注ぎ、野菜が油とニンニクでコーティングされるまで炒めます。
🍷 完璧なペアリング
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