Gedämpftes Ei
Gedämpftes Ei ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Wasser, Ei, Salz und Schnittlauch und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Bringen Sie einen mittelgroßen Topf mit etwa 1 Tasse (240 ml) Wasser zum Kochen, gerade so viel, dass der Boden der Pfanne 2 cm bedeckt ist.
Das geschlagene Ei in eine Auflaufform geben und mit einer Prise Salz bestreuen.
Unter langsamem Rühren mit einer Gabel das restliche Wasser einfüllen.
Mit Folie abdecken und die Auflaufförmchen in das kochende Wasser legen. Abdecken und 12 Minuten dämpfen. Den Deckel abdecken, die Auflaufförmchen vorsichtig herausnehmen und die Folie abziehen.
Nach Belieben mit Schnittlauch belegen.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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