Gâteau éponge brun à la vapeur (dessert autochtone des Philippines)
Le gâteau éponge brun à la vapeur (dessert autochtone des Philippines) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs, 2/3 c. cassonade tamisée, 1/3 c. lait, 2/3 c. farine tamisée (tout usage) et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Bien battre les œufs.
Ajouter lentement la cassonade en battant jusqu'à épaississement.
Versez le lait et mélangez bien.
Tamiser la farine et l'incorporer au mélange d'œufs.
Réserver 4 heures ou toute la nuit.
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