Steaks Polynésiens
Les steaks polynésiens sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 steaks cubes surgelés, 1/4 c. oignons hachés, 1 boîte (1 lb 14 oz) d'ananas tranché, 3 c. cassonade et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire dorer rapidement les steaks dans le beurre dans une grande poêle.
Ajouter les oignons, les poivrons, le sel et le poivre.
Faire dorer légèrement.
Ajouter l'ananas incluant le jus, la sauce soja, la cassonade et le gingembre.
Mélangez la fécule de maïs et l'eau pour obtenir une pâte lisse.
Retirez la viande, l'ananas et les lanières de poivron.
Incorporer la fécule de maïs au liquide dans la poêle, en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce épaississe et clair.
Remettez la viande, l'ananas et les poivrons dans la poêle.
Servir avec du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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