Filetes Polinesios
Los filetes polinesios son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 filetes en cubos congelados, 1/4 c. cebollas picadas, 1 lata (1 libra 14 oz) de piña en rodajas, 3 cucharadas. azúcar moreno y 2 cucharadas. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore los filetes rápidamente en mantequilla en una sartén grande.
Agrega las cebollas, los pimientos, la sal y la pimienta.
Dorar ligeramente.
Agregue la piña, incluido el jugo, la salsa de soja, el azúcar moreno y el jengibre.
Licue la maicena y el agua hasta obtener una pasta suave.
Retire la carne, la piña y las tiras de pimiento.
Agregue la maicena al líquido en la sartén, revolviendo constantemente hasta que la salsa espese y se aclare.
Regrese la carne, la piña y los pimientos a la sartén.
Servir con arroz caliente.
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