sopa de bistec
La sopa de bistec es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 carne molida magra, 2 c. cebollas, picadas, 1 c. zanahorias, en rodajas, 1 c. apio, picado y 1 cucharada. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dore la carne en una olla a fuego medio alto.
Agregue el resto de los ingredientes y cocine de 10 a 12 minutos.
Agregue el caldo de pollo, los tomates, la salsa inglesa, la salsa de pimiento rojo y la pimienta negra.
Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras tanto, derrita 1/4 taza de mantequilla.
Agregue la harina y continúe revolviendo hasta que se dore.
Incorporar a la sopa, tapar y cocinar a fuego lento otros 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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