شوربة ستيك
حساء اللحم هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 ج. سمن مذاب ، 1 ج. دقيق، 1 كيو تي. الماء و 1 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
لحم بقري مفروم بني فاتح.
ضع جانبا.
يُمزج السمن المذاب والدقيق وأول ربع لتر من الماء.
ضع جانبا.
في فرن أو قدر هولندي كبير، يُمزج البصل والجزر والكرفس.
أضف ربعًا ثانيًا من الماء واغليه لمدة 5 دقائق.
يُضاف اللحم المفروم المحمر والسمن وخليط الدقيق والماء إلى وعاء الخضار.
بعد ذلك، أضيفي الخضار المشكلة المجمدة، الطماطم، اللكنة، مكعبات مرقة اللحم البقري، الفلفل، الملح والسكر.
يُغلى المزيج ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يمكن رش جبنة الشيدر المبشورة على السطح بعد سكب الحساء في الأطباق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً