स्टेक पिज्जाओला

स्टेक पिज्जाओला

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स्टेक पिज़्ज़ाओला एक मामूली आसान डिनर है। 4 लोगों के लिए 2 या बीफ मेडलियन परोसने के लिए बड़े स्ट्रिप स्टेक के साथ बनाया गया, 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई, 2 मध्यम प्याज, बारीक कटी हुई, 1 पौंड कैन टमाटर या 1 पौंड ताजा रसदार टमाटर और 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

नमक और काली मिर्च स्टेक.

-कढ़ाई में तेल गर्म करें.

तेज़ आंच पर स्टेक को सेयर करें।

कड़ाही से निकालकर गर्म बर्तन में रखें और आंच धीमी कर दें।

प्याज और लहसुन को पारदर्शी होने तक पकाएं।

स्टॉक, टमाटर, मसाले डालें और गरम करें।

स्टेक को पैन पर लौटाएँ और स्टेक को सॉस में इतनी देर तक पकाएँ कि मांस नरम हो जाए।

इस सॉस का उपयोग गोल की आंख को पकाने के लिए भी किया जा सकता है जिसे लहसुन के साथ घिसा गया है और नमक और काली मिर्च के साथ पकाया गया है।

नरम होने पर काटें और परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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