Стейк Пармиджана
Стейк Пармиджана – впечатляющий ужин. Сделано из круглого стейка весом 1 1/2 фунта, 1 взбитого яйца, 1/3 ст. сыр пармезан, 1/3 ст. панировочные сухари и 1/2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Отбейте мясо до толщины 1/4 дюйма и срежьте жир.
Разрезать на кусочки.
Обмакните в яйцо и смесь панировочных сухарей и сыра Пармезан.
Обжарьте на масле лук (обе стороны мяса).
X 13-дюймовая форма для выпечки.
В это же масло добавьте специи и томатную пасту.
Добавляем воду, постоянно помешивая. Варите несколько минут, соскребая коричневые кусочки со дна кастрюли. Налить
2/3 части с ломтиками сыра и оставшимся соусом.
Выпекать при температуре 350° в течение 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий