Bife no palito

Name: Bife no palito
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 1/2 cup molho de soja; 1/4 cup azeite; 1/4 cup água; 2 tablespoons melaço; 2 teaspoons mostarda em pó; 1 teaspoon gengibre em pó; 1/2 teaspoon alho em pó; 1/2 teaspoon cebola em pó; 2 pounds bife de flanco, cortado em tiras finas; 32 espetos de madeira (20 centímetros de comprimento) embebidos em água

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 20 porções 👁️ 12 visualizações

Uma versão rápida, fácil e muito saborosa do bife teriyaki no palito que você compra em um restaurante chinês. É ótimo como aperitivo ou até mesmo como petisco em uma festa de futebol! Eu também o uso para grelhar bifes normais e simples! De qualquer forma, é incrível! Meu tio veio com a receita e deu para minha mãe, que me passou! Adoro!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Chá #Bife #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 20

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 20

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 110

% Valor Diário*

Gordura total 6.6g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 386mg 17%

Carboidratos totais 2.2g 1%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 1.3g

Proteína 10.2g 20%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em um saco grande que pode ser fechado novamente, misture o molho de soja, o azeite, a água, o melaço, a mostarda em pó, o gengibre, o alho em pó e a cebola em pó.

Sele e agite o saco para misturar.

Adicione tiras de bife ao saco e feche.

Leve à geladeira por pelo menos 8 horas para marinar.

Pré-aqueça a grelha do forno.

Enfie a carne em espetos e coloque-a numa grelha.

Grelhe o bife por 3 a 4 minutos de cada lado.

Disponha em uma travessa para servir.