स्टेक हाउस या ग्रेटिन आलू
ये सुपर क्रीमी और रिच रेस्तरां शैली के आलू तेजी से पच जाएंगे। वे उत्कृष्ट हैं क्योंकि बचे हुए भोजन को अगले दिन अंडे और बेकन के साथ माइक्रोवेव में गर्म किया जाता है। वे कोई हल्के या कम वसा वाले व्यंजन नहीं हैं। इसे किसी विशेष अवसर के लिए सहेजें.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13 इंच के बेकिंग पैन को मक्खन से चिकना करें।
-आलू को पैन में समान रूप से फैलाएं.
एक बड़े कटोरे में भारी क्रीम, दूध, लहसुन, आटा, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिला लें।
- आलू के ऊपर क्रीम का मिश्रण डालें.
पन्नी से ढक दें.
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक बेक करें, फिर फ़ॉइल हटा दें।
जब तक आलू आसानी से कांटे से छेद न हो जाए, तब तक पकाते रहें, लगभग 40 मिनट।
आलू को ओवन से निकालें और ऊपर से चेडर चीज़ छिड़कें।
ओवन में लौटें और पनीर के पिघलने तक 5 से 10 मिनट तक बेक करें।
परोसने से पहले 5 मिनट तक ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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