Steak House Patatas Gratinadas

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas con mantequilla.

Distribuya las patatas uniformemente en la sartén.

Batir la crema espesa, la leche, el ajo, la harina, la sal y la pimienta en un tazón grande.

Vierta la mezcla de crema sobre las patatas.

Cubrir con papel de aluminio.

Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, luego retire el papel de aluminio.

Continúe horneando hasta que las patatas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, aproximadamente 40 minutos.

Retire las patatas del horno y espolvoree queso cheddar encima.

Regrese al horno y hornee hasta que el queso se derrita, de 5 a 10 minutos.

Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.