filete diane
Steak Diane es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. Oleo reducido en calorías, 2 cucharadas. salsa inglesa baja en sodio, 3/4 libra de champiñones rebanados, 1 taza. cebolla picada y 4 filetes de solomillo de res (4 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine el oleo y la salsa inglesa en una sartén grande. Colocar a fuego medio hasta que esté caliente.
Agrega los champiñones y la cebolla.
Saltee hasta que estén tiernos.
Coloque el bistec entre una envoltura de plástico y aplánelo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.
Unte 1 1/2 cucharaditas de mostaza en un lado de cada filete.
Cocine los filetes, con la mostaza hacia abajo, durante 4 minutos a fuego medio.
Unte 1 1/2 cucharaditas de mostaza en la parte superior y luego voltee.
Cocine durante 4 minutos o hasta el punto deseado.
Perfore ligeramente el filete con un tenedor.
Vierta brandy sobre los filetes, cubra y cocine a fuego lento durante 1 minuto.
Vierta la mezcla de champiñones sobre los filetes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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