ستيك ديان
ستيك ديان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت منخفض السعرات الحرارية، 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير منخفضة الصوديوم، 3/4 رطل من شرائح الفطر، 1 ج. بصل مفروم و4 شرائح لحم بقري (4 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج صلصة الزيت مع صلصة رسيستيرشاير في مقلاة كبيرة. ضعيها على نار متوسطة حتى تسخن.
أضف الفطر والبصل.
يقلى حتى يصبح طريا.
ضع شريحة اللحم بين غلاف بلاستيكي ثم قم بتسويتها حتى يصل سمكها إلى 1/4 بوصة.
انتشر 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل على جانب واحد من كل شريحة لحم.
اطهي شرائح اللحم، مع وضع الخردل لأسفل، لمدة 4 دقائق على نار متوسطة.
وزعي 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل على الجانب العلوي، ثم اقلبيها.
طهي 4 دقائق أو حتى النضج المطلوب.
اثقب شريحة لحم بخفة بالشوك.
يُسكب البراندي فوق شرائح اللحم ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة.
يُسكب مزيج الفطر فوق شرائح اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً