Steak Diane
Steak Diane ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1/8 TL. Salz, 1 TL. Zitronensaft und 1 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebel, Knoblauch, Salz, Zitronensaft und Worcestershire-Sauce in 1/4 Tasse Butter kochen und verrühren. Petersilie unterrühren.
Soße warm halten.
2 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen.
Die Filetscheiben bei mittlerer bis hoher Hitze auf mittlerer Stufe garen, etwa 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite.
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