Bife Cosmopolita
Steak Cosmopolitan é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife redondo, bem triturado e macio, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 c. cebola picada, 2 c. cenouras fatiadas e 1/2 xícara. Borgonha ou vinho tinto seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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👨🍳 Modo de preparo
Doure lentamente e cozinhe os primeiros 3 ingredientes por 20 a 30 minutos.
Combine o equilíbrio dos ingredientes com a mistura de carne e deixe ferver.
Adicione 2 xícaras de aipo fatiado à mistura de carne e cozinhe por 30 minutos ou mais até que tudo esteja macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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